< บล็อก/เทรนด์การออกแบบครัว
เทรนด์การออกแบบครัว
12 มิ.ย. 2569 · UPDATED 1 พ.ย. 2569 · อ่าน 5 นาที · Thailand Kitchens
ครัวแบบกึ่งเปิด
อยู่ระหว่างครัวเปิดกับครัวปิด ใช้ระดับพื้น งานบิลท์อิน และกระจกเพื่อแบ่งพื้นที่โดยไม่ต้องก่อผนัง

ครัวกึ่งเปิดคืออะไร
พื้นที่ยังเชื่อมต่อกันทางสายตา แต่แบ่งเป็นโซนชัดเจนด้วยตู้สูงครึ่งเดียว การยกระดับพื้น ฉากกั้น หรือกระจกแทนผนังทึบ คุณยังได้แสงและมุมมอง ขณะที่แต่ละฟังก์ชันมีพื้นที่ของตัวเอง
วิธีที่ได้ผล
แนวตู้สูงที่หมุนเก้าสิบองศา ความสูงฝ้าที่เปลี่ยนไป ผนังกระจก หรือขั้นบันไดระหว่างครัวกับห้องนั่งเล่น ล้วนสร้างขอบเขต สายตาจะรับรู้เป็นห้องแยก ขณะที่พื้นที่ยังเป็นหนึ่งเดียว
ทำไมเหมาะกับคอนโดในไทย
แปลนคอนโดจำนวนมากมีพื้นที่นั่งเล่นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ผืนเดียวโดยมีครัวอยู่ด้านหนึ่ง ครัวกึ่งเปิดช่วยไม่ให้ครัวครอบงำห้อง โดยไม่เสียแสงธรรมชาติจากผนังกระจกด้านเดียว
พูดตรง ๆ เรื่องกลิ่นอาหาร
ครัวกึ่งเปิดกักควันและกลิ่นได้ดีกว่าครัวเปิดโล่ง แต่ยังห่างไกลจากการมีประตู หากผัดด้วยกระทะไฟแรงทุกวัน ควรวางแผนระบบดูดควันที่ดีหรือแยกครัว แทนที่จะพึ่งฉากกั้นเพียงอย่างเดียว
พูดตรง ๆ เรื่องการทำอาหาร
ครัวกึ่งเปิดช่วยเรื่องกลิ่นแต่ไม่ได้แก้ปัญหาทั้งหมด การผัดกระทะทุกวันยังต้องมีเครื่องดูดควันที่ดีหรือประตู
“ครัวกึ่งเปิดให้คุณได้ห้องโดยไม่ต้องสร้างห้อง”
— ทีมออกแบบ Thailand Kitchens

รับคำปรึกษาครัวฟรี
ไม่มีข้อผูกมัด ไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝง เพียงคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและจุดเริ่มต้นที่ชัดเจนสำหรับโปรเจกต์ของคุณ
- ที่ปรึกษาด้านการออกแบบตรวจสอบพื้นที่และเป้าหมายของคุณ
- คำแนะนำที่ตรงไปตรงมาเกี่ยวกับวัสดุ ผังครัว และงบประมาณ
- ปรึกษาฟรี — ไม่มีข้อผูกมัดใด ๆ
อ่านต่อ
บทความที่เกี่ยวข้อง
ดูวารสารทั้งหมด
งานฝีมือ
The Art of Teak: Why Heritage Timber Remains the Ultimate Kitchen Luxury
From grain to finish, teak brings warmth, strength, and lasting character to every kitchen we craft—rooted in Thai heritage and modern living.
อ่านบทความ
เลย์เอาต์และพื้นที่
Open Concept Living: Designing a Kitchen That Connects the Whole Home
An open kitchen can become the heart of family life. Here’s how thoughtful layout and proportion create flow without sacrificing function.
อ่านบทความ