ย้ายบ้านให้เล็กลง: จากครัวบ้านสู่ครัวคอนโด

คนส่วนใหญ่ย้ายของไปมากกว่าที่ใช้จริง ก่อนวางแผนครัวที่เล็กลง ให้แยกสิ่งที่ใช้ในสามเดือนที่ผ่านมาออกจากสิ่งที่แค่เก็บไว้ ครัวใหม่ออกแบบรอบรายการแรก

สิ่งที่คอนโดขาดในพื้นที่ สามารถชดเชยได้ด้วยความสูง ตู้แพนทรีสูง ตู้แขวนจรดเพดาน และลิ้นชักซ้อน เรียกคืนพื้นที่เก็บของได้มากอย่างน่าประหลาดใจ

คอนโดแทบไม่คุ้มกับเตาอบคู่และตู้เย็นอเมริกันขนาดใหญ่ เตาอบขนาดกะทัดรัดที่มีไมโครเวฟในตัวและตู้เย็นบิลท์อินที่เลือกมาอย่างดีมักใช้งานได้ดีกว่าและเพิ่มพื้นที่เก็บของ

ครัวที่เล็กลงเหมาะกับการซื้อของบ่อยขึ้นทีละน้อย ซึ่งเข้ากับตลาดสดของไทย การออกแบบให้เก็บของสำหรับหนึ่งสัปดาห์ในคอนโดเสียพื้นที่ที่การทำอาหารทุกวันต้องการจริง