การเลือกวัสดุท็อปครัวในประเทศไทย

วัสดุใดที่ดูดความชื้นหรือยืดหดมากตามความชื้นไม่เหมาะที่นี่ ทำให้ท็อปไม้จริง คอนกรีตที่ไม่ได้เคลือบ และหินเนื้ออ่อนที่มีรูพรุนตกลำดับในครัวไทยส่วนใหญ่ เว้นแต่เจ้าของยอมรับคราบตามธรรมชาติที่มองเห็นได้

หินควอตซ์ หินซินเทอร์ และแกรนิต เหมาะกับครัวส่วนใหญ่ ควอตซ์ให้ความสม่ำเสมอและไม่ต้องเคลือบ หินซินเทอร์เพิ่มความทนความร้อนและยูวี และแกรนิตให้ความหลากหลายแบบธรรมชาติที่สุดในราคาต่ำกว่าวัสดุสังเคราะห์ระดับพรีเมียม

การผัดกระทะหนัก ๆ หมายถึงความร้อนสูงใกล้เตาและการล้างคราบมันบ่อย หินซินเทอร์และแกรนิตทนได้ดีที่สุด หากครัวใช้ทำอาหารเบา ๆ เป็นหลักและเน้นหน้าตา ควอตซ์และโซลิดเซอร์เฟซมีสีให้เลือกมากกว่า

แผ่นหินนำเข้าต้องรอนานและมีความเสี่ยงในการขนส่ง ส่วนสต็อกในประเทศติดตั้งได้เร็วกว่ามาก เราดูแผ่นจริงก่อนตัดเสมอ เพราะแผ่นหินชื่อเดียวกันอาจดูไม่เหมือนกันเลย