Jak zapobiegać pleśni i stęchliźnie w szafkach kuchennych

Pleśń potrzebuje wilgoci, nieruchomego powietrza i czegoś organicznego. Zamknięta szafka pod zlewem w wilgotnym klimacie zapewnia wszystkie trzy, zwłaszcza przy powolnym przecieku lub gdy trzyma się w niej mokre ściereczki i worki na śmieci.

Zanim zajmiesz się zapachem, sprawdź syfon, wężyki baterii i podłączenie zmywarki. Większość uporczywej pleśni w szafkach tajskich kuchni wynika z niezauważonego sączenia, a nie z samej wilgotności.

Zostawienie otwartych drzwi szafek na godzinę po gotowaniu robi wymierną różnicę. Wentylowane cokoły, niewielka szczelina za plecami korpusu i unikanie ciasno zapakowanych półek pomagają powietrzu krążyć.

Przecieraj zaatakowane powierzchnie rozcieńczonym roztworem octu zamiast wybielacza, który nie wnika w porowatą płytę i może odbarwić wykończenie. Całkowicie osusz szafkę przed włożeniem rzeczy, a spuchniętą płytę wymień zamiast ją leczyć.